Juhla-aika on taas käsillä, ja mikä oli­si­kaan parempi tapa aloittaa jou­lu­no­dotus kuin nauttia her­kul­li­sista tar­joi­luista juh­lis­sanne! Tutustu Juhula Cate­ringin joulun makuihin ja varaa tar­joilut myyn­ti­pal­ve­lus­tamme; catering@uniresta.fi.

Alku­pala- ja salaat­ti­pöytä (sisältyy menu­hin­taan)

Savus­tettua lohta verso-gra­naa­ti­no­me­na­sa­laa­tilla

Aura-Puna­juu­ri­sa­laattia

Met­sä­sie­ni­sa­laattia

Pik­ke­löityä retiisiä ja puna­kaalta

Jou­lusilliä

Talon jou­lu­leipää ja voita

(Graa­vi­lohta ja rieskaa tai sii­ka­tar­taria ja rieskaa + 5,50 €/hlö)

Perin­teistä kinkkua 33,30 €/hlö

Alku­pala- ja salaat­ti­pöytä

Kinkkua ja kas­ti­ketta

Per­sil­ja­pe­ru­noita

Lanttu- ja pork­ka­na­laa­tikkoa

Härän­niskaa 39,60 €/hlö

Alku­pala- ja salaat­ti­pöytä

Yli­kypsää härän­niskaa port­viini-kar­pa­lo­kas­tik­keessa

Bataat­ti­laa­tikkoa

Tim­jami-ker­ma­pe­ru­noita

Uuni­juu­reksia

Kevyesti savus­tettua rautua 35,20 €/hlö

Alku­pala- ja salaat­ti­pöytä

Kevyesti savus­tettua rautua ja

Tuo­re­kurkku-fen­ko­li­re­mou­ladea

Maus­teista juu­res­laa­tikkoa

Ker­ma­pe­ru­noita

Kanan­rintaa glögi-puna­vii­ni­kas­tik­keessa 29,40 €/hlö

Alku­pala- ja salaat­ti­pöytä

Kanan­rintaa glögi-puna­vii­ni­kas­tik­keessa

Paah­dettua puna­juurta ja pork­kanaa

Vuo­hen­juusto-peru­na­gra­tiinia

Jäl­ki­ruokia

Jou­lu­torttu ja pipa­reita 4,70€/hlö

Val­ko­suklaa­pan­nacottaa ja vadelmaa 5,70€/hlö

Puo­lukka-val­ko­suklaa­malja 5,70€/hlö

Suklaa­kakkua ja vanilja-kane­li­vaahtoa 6,50 €/hlö

Juus­to­kakkua New york style ja mar­ja­melbaa  6,50€/hlö

Kahvia ja teetä 3,40 €/hlö